昨儿晚上,我原本只是打算去取快递,没想到在门口遇到一个卖牛肉干的小摊。说真的,牛肉我还是蛮爱吃的,牛肉干更是喜爱!我抱着尝尝的态度,其实并没打算买的。
摊主热情招呼尝一下,我开始尝了那种黄牛肉干,咬下去的时候,感觉特别酥软,咸香味很浓,感觉不错,不过有点碎,有点掉渣的那种感觉,不是特别喜欢,就准备看看其它的,摊主说有辣味的牛肉干,我立刻来了兴趣,作为湖北人,肯定是无辣不欢。
随后来了一小块辣味牛肉干,刚开始咬下去的时候,觉得有点硬,味道似乎也没那么明显,不过,没过多久,那种香辣的味道开始在嘴里慢慢发酵,特别是那种回味,感觉真不错,后来摊主说,吃这种硬牛肉干,得顺着纹路咬,就没那么硬了,后来试了试觉得确实,口感真的不错,然后就买了一些,不过贵是真的贵,记得应该是168还是198一斤。
吃完后还想再去买点儿,发现那个摊主再也没来过。后来在沃尔玛碰到类似的牛肉干,尝了一下,发现味道不好不说,东西真是硬的跟石头一样,完全咬不动,所以放弃了。
19年家人去呼伦贝尔大草原带回来的牛肉干和你这种差不多,真的好吃。
结果。。。
然后就不去买这种了
不过这种的肯定不会便宜,里面的水分都风干了